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Riesling Mandelpfad GG trocken 2011

Weingut Knipser Johannishof, Laumersheim (Pfalz)

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  • Enthält Sulfite
Der Mandelpfad Riesling vom Weingut Knipser (ehemals genannt Himmelsrech) gehört zu den... mehr
Produktinformationen "Riesling Mandelpfad GG trocken 2011"

Der Mandelpfad Riesling vom Weingut Knipser (ehemals genannt Himmelsrech) gehört zu den besten trockenen Rieslingen der Pfalz. Enorm konzentriert in der Frucht weiß er nicht nur in der Nase zu überzeugen. Sehr füllig am Gaumen, kraftvolle Eleganz und Struktur sowie viel reife Frucht und feine mineralische Noten. Diesen Riesling vergißt man nicht mehr. Im Nachgeschmack gilt, wie auch beim Steinbuckel Riesling, so nachhaltig wie die super Rotweine.

Allen Rieslingen von Knipser welche sich zu den "Großen Gewächsen" zählen dürfen, ist eines gmeinsam: Die Reben wachsen in "Grand Cru" Spitzenlagen, die Böden bestehen überwiegend aus Kalkstein, einer selektiven Handlese folgen niedrigste Erträge und der Charakter ist kraftvoll, sehr mineralisch und langlebig, also mit Lagerpotential.

Auszeichnungen

Eichelmann - Deutschlands Weine 2013: 92 / 100 Punkten

Eichelmann, Deutschlands Weine 2007, zum Weingut Knipser

Weingut Knipser, Pfalz: 5 / 5 Sternen

„...ein Inbegriff für große Pfälzer Weine...die Brüder Knipser in Laumersheim, lange Zeit nur für Rotweine bekannt, inzwischen auch mit Weißweinen ganz oben mit dabei, sind da an erster Stelle zu nennen."


Hinweis: Enthält Sulfite.


 

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Weingut Knipser Johannishof, Laumersheim (Pfalz)

Das Weingut von Werner, Volker und Stephan Knipser befindet sich Laumersheim, in der nördlichen Pfalz. Rund 40 Hektar Fläche werden hier dem Weinbau gewidmet. Seit vielen Jahren nun werden hier absolute Top-Weine erzeugt. Daher wundert es auch nicht, dass mehrfach schon der Deutsche Rotweinpreis der Zeitschrift VINUM sowie 1996 die Wahl zum Winzer des Jahres an das Weingut Knipser fielen.

Die Erträge liegen weit unter dem Gebietsschnitt und orientieren sich an internationalen Spitzenproduzenten. Die durch Kalkstein- bzw. Sand- und Kiesböden geprägten Trauben werden ausschließlich von Hand gelesen. Die angebauten Rotweinsorten Spätburgunder, St. Laurent, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Dornfelder, Syrah und Lemberger werden grundsätzlich im Barrique ausgebaut.

Die Weißweinsorten Riesling, Chardonnay, Grauburgunder, Weißburgunder, Gelber Orleans, Sauvignon Blanc, Sylvaner und Gewürztraminer werden sowohl im Stahltank als auch im Barrique verfeinert.

Seit 2001 werden auch "Große Gewächse" der besten Lagen, im Sinne der Richtlinien des Verbands der Prädikatsweingüter erzeugt. Hierzu gehören: Der "Himmelsrech" Riesling Dirmsteiner Mandelpfad, der "Steinbuckel" Riesling Laumersheimer Mandelberg, der Spätburgunder Großkarlbacher Burgweg "Im Großen Garten" sowie der Spätburgunder "Kirschgarten", mit der Lage Kirschgarten Laumersheim.

Weingut Knipser, Hauptstraße 47, 67229 Laumersheim, Deutschland

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