Kundenservice
(+49) 040 - 555 663 260

Montags - Freitags
08:00 - 18:00 Uhr

E-Mail
service@solvino.de

Kontaktformular

Haben Sie Fragen? Möchten Sie telefonisch bestellen? Wir freuen uns auf Ihren Anruf und beraten Sie gern.
Der Artikel wurde erfolgreich hinzugefügt.

Schwarzer Lampung Pfeffer - Kota Bumi Indonesien

Åkesson´s Organic, London (Vereinigtes Königreich)

6,90 € *
Inhalt: 45 g (15,33 € * / 100 g)
Artikelgewicht: 0.25 kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit 1-3 Werktage (Versandinfo)

  • 0005375
Schwarzer Lampung Pfeffer stammt aus der Region Kota Bumi. Es bedeutet "Zentrum der Erde" und... mehr
Produktinformationen "Schwarzer Lampung Pfeffer - Kota Bumi Indonesien"

Schwarzer Lampung Pfeffer stammt aus der Region Kota Bumi. Es bedeutet "Zentrum der Erde" und befindet sich in der Provinz Lampung, im Süden der Insel Sumatra.

Weniger als 1% der gesamten Ernte wird für Akesson´s Organic abgefüllt. Die Qualität dieser knapp 1% ist, im Vergleich mit dem sonst erhältlichen Pfeffer, überragend. Die Beeren werden an ihrem optimalen Reifepunkt geerntet und von Hand einzeln verlesen.

Und der Pfeffer hat es in sich. Er entwickelt eine unglaubliche dem Chili ähnliche Schärfe. Sehr gut passt der schwarze Lampung Pfeffer zu rotem Fleisch, zu gegrilltem Gemüse, gebratenem Geflügel sowie zu Tomatensoßen, Marinaden und Dressings. Der Anbau erfolgt klassisch, wobei Pfefferlianen auf tropische Schattenbäume gepflanzt werden. Auf dem Waldboden werden ringförmig besondere Kleearten gepflanzt, welche einerseits eine gute Nährstoffquelle bilden und andererseits nutzbringenden Insekten Schutz bieten, welche wiederum die Pfefferpflanzen vor dem Befall von Erkrankungen schützen.

Die Pfeffer sind alle in kleinen dickwandigen Glasgefäßen, welche mit einem Korken versehen sind, sicher aufbewahrt. Die kleinen robusten Gläser bestehen zu 100% aus recyceltem Glas.


Weiterführende Links zu "Schwarzer Lampung Pfeffer - Kota Bumi Indonesien"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Schwarzer Lampung Pfeffer - Kota Bumi Indonesien"

Durchschnittliche Kundenbewertung: aus 3 Kundenbewertungen

06.07.2016

gut

gut

09.11.2012

ist sehr gut

Der Pfeffer ist sehr scharf. Aber besser so, dann benötigt man nicht so viel davon. Produkt ist sehr gut. Ein nettes Mitbringsel.

11.10.2012

Der Pfeffer ist sehr scharf. Aber besser so, dann benötigt man nicht so viel davon. Produkt ist sehr gut. Ein nettes Mitbringsel.

Der Pfeffer ist sehr scharf. Aber besser so, dann benötigt man nicht so viel davon.
Produkt ist sehr gut.
Ein nettes Mitbringsel.

Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

}

Über Åkesson´s Organic ... mehr

Åkesson´s Organic, London (Vereinigtes Königreich)

Der Name Akesson steht heute für Spitzenschokoladen und beste Kakao- und Pfeffersorten. Die ehemalige schwedische Diplomatenfamilie beheimatet nun schon seit den 1970er Jahren die besten Kakao- und Pfeffersorten. Angefangen in Madagaskar reichen die familiären Plantagen heute bis nach Brasilien. Unter der Federführung von Bertil Åkesson kreiert und bezieht Åkesson´s Organic nur die authentischsten, reinsten und geschmacklich besten Produkte der Welt. Dabei wird vor allem auch der Berücksichtigung ethischer Gesichtspunkte eine große Aufmerksamkeit gewidmet. Åkesson´s Organic beliefert heute die weltbesten Chocolatiers mit Kakao, darunter keine geringeren als Domori und Amedei. Die eigenen Schokoladenkreationen bestehen fast immer zu 75% aus Kakao und sind auch in Kombination mit den exklusivsten Pfeffersorten zu erhalten. Die Pfeffer sind dabei nicht nur scharfes Gewürz, sondern zum Teil mild und fruchtig und darüber hinaus äußerst rar. Die kleinen Kakaopflanzen werden auf den Plantagen von hohen "Schattenbäumen" umsäumt. Auf diese wurden Pfefferlianen gepflanzt. So wachsen Kakao und Pfeffer auf den gleichen Plantagen und finden zum Teil in den Schokoladen wieder zusammen. Die Auswahl an seltenen und aromatischen Pfeffern ist bei Akesson beeindruckend. Ob Penja Pfeffer oder der seltene Voatsiperriferry Pfeffer, sie alle und noch viele mehr werden von Akesson in kleine Glasgefäße gefüllt und kommen so in den Handel. Bertil Akesson hat dabei immer ein Auge auf seltene Kostbarkeiten und besondere Spezialitäten, so dass auch weitere Gewürze in sein Portfolio finden.

Akesson's Organic Ltd., 15b Blenheim Crescent, Notting Hill, London W11 2EE, Vereinigtes Königreich

Zuständige ÖKO-Kontrollstelle: FR-BIO-10 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft & FR-BIO-01 Nicht-EU-Landwirtschaft

Weitere Artikel von Åkesson´s Organic
Was dazu gut passen könnte... mehr
Akesson Weißer Penja Pfeffer Kamerun bei solvino.de Akesson Weißer Penja Pfeffer Kamerun bei solvino.de Weißer Penja Pfeffer Kamerun
Inhalt 50 g (13,80 € * / 100 g)
6,90 € *
Akesson Voatsiperfery Pfeffer wild wachsend Tropical Forest Madagaskar im Glas bei solvino.de Akesson Voatsiperfery Pfeffer wild wachsend Tropical Forest Madagaskar im Glas bei solvino.de Voatsiperifery Pfeffer (wild wachsend) -...
Inhalt 45 g (17,67 € * / 100 g)
7,95 € *
Akesson Weißer Muntok Pfeffer Bangka Island Indonesien bei solvino.de Akesson Weißer Muntok Pfeffer Bangka Island Indonesien bei solvino.de Weißer Muntok Pfeffer Bangka Island Indonesien
Inhalt 50 g (13,80 € * / 100 g)
6,90 € *
BIO
Akesson Rosa Pfeffer Madagaskar Bio im Glas bei solvino.de Akesson Rosa Pfeffer Madagaskar Bio im Glas bei solvino.de Rosa Pfeffer Madagaskar BIO Bejofo Plantation
Inhalt 22 g (31,36 € * / 100 g)
6,90 € *
Akesson Tasmanischer Pfeffer Parrawe Estate Australien bei solvino.de Akesson Tasmanischer Pfeffer Parrawe Estate Australien bei solvino.de Tasmanischer Pfeffer Parrawe Estate Australien
Inhalt 30 g (29,67 € * / 100 g)
8,90 € *
Schwarzer Penja Pfeffer Kamerun Schwarzer Penja Pfeffer Kamerun Schwarzer Penja Pfeffer Kamerun
Inhalt 45 g (15,33 € * / 100 g)
6,90 € *
BIO
Akesson Schwarzer Madagaskar Pfeffer Bio im Glas bei solvino.de Akesson Schwarzer Madagaskar Pfeffer Bio im Glas bei solvino.de Schwarzer Madagaskar Pfeffer BIO - Bejofo...
Inhalt 45 g (15,33 € * / 100 g)
6,90 € *
Espresso Puro - 100% Arabica Espresso Puro - 100% Arabica Espresso Puro - 100% Arabica
Inhalt 0.25 Kilo (23,60 € * / 1 Kilo)
ab 5,90 € *
Akesson Langer Pfeffer wild wachsend Wild Forest Bali Indonesien bei solvino.de Akesson Langer Pfeffer wild wachsend Wild Forest Bali Indonesien bei solvino.de Langer Pfeffer (wild wachsend) - Wild Forest...
Inhalt 40 g (17,25 € * / 100 g)
6,90 € *
Orang Utan Coffee Indonesien Sumatra 100% Arabica Orang Utan Coffee Indonesien Sumatra 100% Arabica Orang Utan Coffee Indonesien Sumatra 100% Arabica
Inhalt 0.25 Kilo (27,60 € * / 1 Kilo)
ab 6,90 € *
Akesson Comet´s Tail Pfeffer Kubeben Pfeffer Wild Forest Java Indonesien bei solvino.de Akesson Comet´s Tail Pfeffer Kubeben Pfeffer Wild Forest Java Indonesien bei solvino.de Comet´s Tail (Kubeben) Pfeffer - Wild Forest...
Inhalt 30 g (23,00 € * / 100 g)
6,90 € *
Indien Monsooned Malabar - 100% Arabica Indien Monsooned Malabar - 100% Arabica Indien Monsooned Malabar - 100% Arabica
Inhalt 0.25 Kilo (23,60 € * / 1 Kilo)
ab 5,90 € *
Speicherstadt Kaffeemischung - 100% Arabica Speicherstadt Kaffeemischung - 100% Arabica Speicherstadt Kaffeemischung - 100% Arabica
Inhalt 0.25 Kilo (27,60 € * / 1 Kilo)
ab 6,90 € *
Schümli Café Crème - 85% Arabica, 15% Robusta Schümli Café Crème - 85% Arabica, 15% Robusta Schümli Café Crème - 85% Arabica, 15% Robusta
Inhalt 0.25 Kilo (26,00 € * / 1 Kilo)
ab 6,50 € *
BIO
Assam Pfeffer Indien BIO Assam Pfeffer Indien BIO Assam Pfeffer Indien BIO
Inhalt 40 g (19,75 € * / 100 g)
7,90 € *
Timut Pfeffer - Szechuanpfeffer aus Nepal im Glas Timut Pfeffer - Szechuanpfeffer aus Nepal im Glas Timut Pfeffer - Szechuanpfeffer aus Nepal im Glas
Inhalt 40 g (29,75 € * / 100 g)
11,90 € *
Orang Utan Espresso Indonesien Sumatra - 100% Arabica Orang Utan Espresso Indonesien Sumatra - 100% Arabica Orang Utan Espresso Indonesien Sumatra - 100%...
Inhalt 0.25 Kilo (27,60 € * / 1 Kilo)
ab 6,90 € *
Linguine Schmale Bandnudeln aus Hartweizen, 500g Linguine Schmale Bandnudeln aus Hartweizen, 500g Linguine Schmale Bandnudeln aus Hartweizen, 500g
Inhalt 0.5 Kilo (6,58 € * / 1 Kilo)
3,29 € *
Mord im Orient - Senf mit Weißwein-Feigen, 110ml Mord im Orient - Senf mit Weißwein-Feigen, 110ml Mord im Orient - Senf mit Weißwein-Feigen, 110ml
Inhalt 110 ml (5,91 € * / 100 ml)
6,50 € *
Bali Single Plantation Trinitario Cocoa 75%, 60g Bali Single Plantation Trinitario Cocoa 75%, 60g Bali Single Plantation Trinitario Cocoa 75%, 60g
Inhalt 60 g (8,17 € * / 100 g)
4,90 € *
BIO
Assam Pfeffer Indien BIO Assam Pfeffer Indien BIO Assam Pfeffer Indien BIO
Inhalt 40 g (19,75 € * / 100 g)
7,90 € *
Äthiopien Gesha Village 100% Geisha Arabica, 125g Äthiopien Gesha Village 100% Geisha Arabica, 125g Äthiopien Gesha Village 100% Geisha Arabica, 125g
Inhalt 0.125 Kilo (200,00 € * / 1 Kilo)
25,00 € *
Roter Pfeffer Kambodscha - Kampot Red Pepper Roter Pfeffer Kambodscha - Kampot Red Pepper Roter Pfeffer Kambodscha - Kampot Red Pepper
Inhalt 45 g (17,56 € * / 100 g)
7,90 € *
Orang Utan Espresso Indonesien Sumatra - 100% Arabica Orang Utan Espresso Indonesien Sumatra - 100% Arabica Orang Utan Espresso Indonesien Sumatra - 100%...
Inhalt 0.25 Kilo (27,60 € * / 1 Kilo)
ab 6,90 € *
Akesson Comet´s Tail Pfeffer Kubeben Pfeffer Wild Forest Java Indonesien bei solvino.de Akesson Comet´s Tail Pfeffer Kubeben Pfeffer Wild Forest Java Indonesien bei solvino.de Comet´s Tail (Kubeben) Pfeffer - Wild Forest...
Inhalt 30 g (23,00 € * / 100 g)
6,90 € *
Akesson Weißer Muntok Pfeffer Bangka Island Indonesien bei solvino.de Akesson Weißer Muntok Pfeffer Bangka Island Indonesien bei solvino.de Weißer Muntok Pfeffer Bangka Island Indonesien
Inhalt 50 g (13,80 € * / 100 g)
6,90 € *
Flor de Sal Natural - naturbelassenes Meersalz, 150g Flor de Sal Natural - naturbelassenes Meersalz, 150g Flor de Sal Natural - naturbelassenes Meersalz,...
Inhalt 150 g (5,33 € * / 100 g)
7,99 € *
Malpighi Saporoso Il Condimento Balsamico 200ml bei solvino.de Malpighi Saporoso Il Condimento Balsamico 200ml bei solvino.de Saporoso - Il condimento balsamico Malpighi, 200ml
Inhalt 200 ml (13,25 € * / 100 ml)
26,49 € * 27,90 € *
Kolumbien La Aruba - 100% Arabica, 250g Kolumbien La Aruba - 100% Arabica, 250g Kolumbien La Aruba - 100% Arabica, 250g
Inhalt 0.25 Kilo (27,60 € * / 1 Kilo)
6,90 € *
Brazil Forastero Cocoa Dark Milk Chocolate 55%, 60g Brazil Forastero Cocoa Dark Milk Chocolate 55%, 60g Brazil Forastero Cocoa Dark Milk Chocolate 55%,...
Inhalt 60 g (8,17 € * / 100 g)
4,90 € *
BIO
Honduras 18 Conejo BIO Demeter 100% Arabica Honduras 18 Conejo BIO Demeter 100% Arabica Honduras 18 Conejo BIO Demeter 100% Arabica
Inhalt 0.25 Kilo (30,00 € * / 1 Kilo)
ab 7,50 € *
Langer roter Pfeffer Kambodscha - Kampot Long Red Pepper Langer roter Pfeffer Kambodscha - Kampot Long Red Pepper Langer roter Pfeffer Kambodscha - Kampot Long...
Inhalt 40 g (19,75 € * / 100 g)
7,90 € *
BIO
Raw Cacao Powder - Roh Kakaopulver Bali BIO, 200g Raw Cacao Powder - Roh Kakaopulver Bali BIO, 200g Raw Cacao Powder - Roh Kakaopulver Bali BIO, 200g
Inhalt 200 g (5,98 € * / 100 g)
11,95 € *
BIO
Philipp Kuhn Weinpaket 3x2 Weine aus der Pfalz bei solvino.de Philipp Kuhn Weinpaket 3x2 Weine aus der Pfalz bei solvino.de Philipp Kuhn Weinpaket 3x2 Weine aus der Pfalz
Inhalt 5 Liter (8,99 € * / 1 Liter)
44,95 € * 49,40 € *
Carmencita Cocktail Gewürze & Rezepte für Gin & Tonic bei solvino.de Carmencita Cocktail Gewürze & Rezepte für Gin & Tonic bei solvino.de Cocktailgewürz für Gin & Tonic + Rezeptideen
Inhalt 16 g (30,94 € * / 100 g)
4,95 € *
Panama Don Benjie 100% Geisha Arabica, 125g Panama Don Benjie 100% Geisha Arabica, 125g Panama Don Benjie 100% Geisha Arabica, 125g
Inhalt 0.125 Kilo (140,00 € * / 1 Kilo)
17,50 € *
Hawaii Ka'u Paradise Meadows 100% Arabica, 125g Hawaii Ka'u Paradise Meadows 100% Arabica, 125g Hawaii Ka'u Paradise Meadows 100% Arabica, 125g
Inhalt 0.125 Kilo (180,00 € * / 1 Kilo)
22,50 € *