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Solaris Lapsang Souchong Schwarztee Bio

Solaris Botanicals, Galway (Irland)

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8,95 € *
Inhalt: 100 g
Artikelgewicht: 0.15 kg

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  • 0007612
Lapsang Souchong, der schwarze Rauchtee, ist eine chinesische Teespezialiät. Er stammt aus der... mehr
Produktinformationen "Solaris Lapsang Souchong Schwarztee Bio"

Lapsang Souchong, der schwarze Rauchtee, ist eine chinesische Teespezialiät. Er stammt aus der Region Fujian und wächst am Wuji Gebirge in einer Höhe von rund 1500m. Die Region ist klein, was ebenfalls auf die Anbaufläche zurückfällt und den Tee zu einer Besonderheit macht. Geschmacklich stellt der Tee aber ebenfalls eine Besonderheit dar, denn er wurde sorgfältig über Kiefernholz geräuchert, was ihm seine charakteristische Note mit einem feinen süßlichen Nachgeschmack beschert.

Auszeichnungen

Great Tast Award 2011: Zweifacher Goldener Stern Sieger 


Zutaten

Geräucherter Lapsang Souchong Schwarztee* 100%, Ganzblatttee

* aus kontrolliert biologischem Anbau, IE-ORG-03 Nicht-EU-Landwirtschaft, Solvino DE-ÖKO-039

  • ohne Gentechnik, ohne Zusatz von Farb- oder Konservierungsstoffen
  • ohne Zuckerzusatz
  • Herkunft: Zi Guo Tee Plantage, Fujian, China
  • Koffeinhaltig, getrocknet, lose Blätter. Die Verpackung ist zu 100% kompostierbar.
  • Für ein anhaltendes Aroma empfiehlt sich eine kühle und trockene Lagerung. 

Zubereitung

100g Tee ergeben rund 75 Tassen á 220ml

  • 1/2 Teelöffel Tee pro Tasse (220ml)

  • Wasser idealerweise gefiltert, Brühtemperatur 100°C

  • Ziehzeit: 2-3 Minuten

  • bis zu 3 x aufbrühen


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Über Solaris Tea ... mehr

Solaris Botanicals, Galway (Irland)

Hinter dem Namen Solaris Tee verbirgt sich eine faszinierende Teewelt und das im Jahr 2003 von Jörg und Karin Müller gegründete Unternehmen Solaris Botanicals, mit Hauptsitz in Irland. Der Ursprung lag in der Idee, köstliche Teemischungen aus Bio Ganzblatttee zu kreieren und dabei vollständig auf jegliche Zusätze und Aromen zu verzichten. Grundlage für jede einzigartige Teemischung sind bis heute die einzelnen Teeblätter, welche nach der Prämisse ausgewählt werden, das Beste ist gerade gut genug. Sämtliche bei Solaris verwendeten Teeplantagen wurden von Jörg Müller selbst mehrfach bereist um nur hochwertige Tees und Kräuter zu verwenden. Solaris Tee hat zahlreiche Preise gewonnen, darunter mehrfache Prämierungen durch den "Great Taste Award". Solaris Tee gibt es als loosen Ganzblatttee und auch als Ganzblatttee in Seidenteebeuteln. 

Solaris Botanicals, Ballybane Enterprise Centre, Galway, Rep of Ireland

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