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Soris Chardonnay Venezia Giulia IGT 2016

Pierpaolo Pecorari, San Lorenzo Isontino (Friaul)

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  • 0003787
  • 13 Vol.%
  • 8-10°C
  • 100% Chardonnay
  • Enthält Sulfite
Der Soris Chardonnay gehört wie der Kolaus Sauvignon und der Olivers Pinot Grigio  zur... mehr
Produktinformationen "Soris Chardonnay Venezia Giulia IGT 2016"

Der Soris Chardonnay gehört wie der Kolaus Sauvignon und der Olivers Pinot Grigio  zur Riserve-Reihe. Ihnen gemeinsam ist, dass sie alle einer bestimmten Lage entstammen und im Barrique ausgebaut sind. Kräftig gelb und mit komplexen fruchtigen Aromen nach Pfirsich und Apfel, welche von leicht rauchigen Vanillenoten untermalt werden. Dazu gibt er sich gefällig und persistent und hält seine Aromen von der Nase bis zum Gaumen an. Wunderbar kräftig im Abgang, zählt der Soris Chardonnay zur ersten Garde im Hause Pecorari. Über zwölf Monate erfolgt der Ausbau des Soris Chardonnays in neuen französischen Barriques der französischen Region Troncais.


Auszeichnungen

Gambero Rosso 2010 für den Jahrgang 2005: 2 Gläser


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Über Pierpaolo Pecorari ... mehr

Pierpaolo Pecorari, San Lorenzo Isontino (Friaul)

Das Weingut von Pierpaolo Pecorari liegt in der für hochkarätige Weißweine bekannten Region Friaul, im Nordosten Italiens, welche an Slowenien grenzt. Mittlerweile hat Pierpaolo Pecorari seinem Sohn Alessandro fast sämtliche Geschäfte überlassen, welche dieser äußerst erfolgreich führt. Die Bewirtschaftung des rund 30 Hektar großen Weingutes erfolgt unter bio-dynamischen Gesichtspunkten, was in etwas dem deutschten Demeter Standard entspricht. Die Gesamtproduktion umfasst gut 130.000 Flaschen, welche weltweit Jahr für Jahr ausverkauft sind. Das Weingut Pecorari ist vor allem für die exzellenten Basisweißweine bekannt. Sowohl der Sauvignon Blanc, der Pinot Grigio, als auch der Chardonnay und der Roséwein Ros Alba erfreuen seit langem Kunden und die gehobene Gastronomie. Daneben gibt es auch noch eine Riserve Reihe, mit fassgelagerten Weinen, wie dem Merlot Baolar oder dem Kolaus Sauvignon Blanc. Auch einen Dessertwein auf Basis von Sauvignon Blanc, den Adsum Passito, bietet das Weingut an. Wir bei Solvino führen die Weine von Pierpaolo Pecorari schon seit vielen Jahren. Sollten Sie einmal einen Wein aus diesem Hause getrunken haben, den Sie in unserem Sortiment vermissen, zögern Sie nicht uns anzusprechen. Gern setzen wir uns mit dem Weingut in Verbindung und versuchen für Sie auch Besonderheiten zu besorgen.

Pierpaolo Pecorari Azienda Agricola, Via Nicolò Tommaseo 56, San Lorenzo Isontino, Gorizia, Italien

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