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Suau Brandy Orange Solera

Bodegas Suau, Mallorca (Spanien)

23,90 € *
Inhalt: 0.7 Liter (34,14 € * / 1 Liter)
Artikelgewicht: 1.35 kg

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Ein Brandy Suau Orange ist ein faszinierender, ungewöhnlicher Brandy, bernsteinfarben und... mehr
Produktinformationen "Suau Brandy Orange Solera"

Ein Brandy Suau Orange ist ein faszinierender, ungewöhnlicher Brandy, bernsteinfarben und klar, mit dem Aroma von in Holz gereiftem Weinbrand und der Frische und Fruchtigkeit von Zitrus- und Orangenaromen. Im Geschmack nach gereiftem Weinbrand, betont süßen Akzenten und einem Hauch bitteren Noten aus harmonisch eingebundener Zitrone und Orange. Im Nachgeschmack mit leichter Schärfe ohne zu Kratzen, erinnert an einen reifen Brandy mit einigen frischen, süßen Noten aus den Orangen.

Der Suau Brandy Orange basiert auf dem Suau 8 Jahre Brandy und einer Mazeration von verschiedenen sorgfältig ausgewählten Orangensorten. Bei der Sorte Valencia wurden sowohl die reifen Schalen, die weißen Schalen als auch das Fruchtfleisch verwendet, bei den Lahara Orangen (auch Curaçao Orangen) wurden nur die getrockneten grünen Schalen verwendet. Letztere sind vor allem für die leicht bitteren Zitrusnoten verantwortlich. Die Früchte werden dreimal destilliert um eine möglichst große Reinheit und Aromenkomposition zu erhalten. Nach der Vermischung reift der Brandy für drei Monate in Eichenholzfässern aus amerikanischer Eiche.

Die Bodega Suau hat seit dem Jahr 1851 ihren Sitz auf Mallorca. Die Kelleranlagen gehen auf die gleiche Zeit zurück und erlauben noch heute, ganzjährig beständige Temperaturen, Feuchtigkeit und Luftzirkulation.


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Bodegas Suau, Mallorca (Spanien)

Bodegas Suau, Cami de la Cabana 12, Es Pont d'Inca's, Marratxí 07141, Mallorca, Spanien

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