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Bandnudeln aus Hartweizen, pasteurisierten Eiern und Sommertrüffeln (6%). Das dominierende Aroma der Trüffel macht aus dieser Nudelkreation eine interessante und seltene kulinarische Erfahrung. Zubereitet mit etwas Olivenöl und Parmigiano ist es für Liebhaber des Trüffelaromas ein wahrer Genuss. Kochzeit: 5 Min.
Zutaten
Hartweizengrießmehl, pasteurisierte Eier, 6% Krumen von Sommertrüffeln (tuber aestivum vitt.), Salz
- Hinweis: Enthält Gluten und Eier.
Nährwertangaben | ||
pro 100g | ||
Energiewert | 1548 kj (365 kcal) | |
Fett | 4,2 g | |
- davon gesättigte Fettsäuren | 1,9 g | |
Kohlenhydrate | 65 g | |
- davon Zucker | 3,2 g | |
Eiweiß | 16,9 g | |
Salz | 0,7 g |
Durchschnittliche Kundenbewertung:
aus 7 Kundenbewertungen
Sehr sehr lecker !
Sehr sehr lecker !
Wurde verschenkt - Optik sehr gut.
Wurde verschenkt - Optik sehr gut.
Geschmacklich prima. Sehr zu empfehlen.
Geschmacklich prima. Sehr zu empfehlen.
Allein der Duft beim Kochen verführt zu weiteren Einkäufen
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Sehr schmackhaftes und ausgefallenes Produkt.
Sehr schmackhaftes und ausgefallenes Produkt.
Sehr schmackhaftes und ausgefallenes Produkt.
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Empfehlenswert
Ein Spitzenprodukt.
Urbani Tartufi, Sant´ Anatolia di Narco (Umbrien)
Urbani Trüffel ist ein Generationsunternehmen mit Sitz in Sant´ Anatolia di Narco, in Umbrien. Der weltweit für seine Trüffel und die damit verbunden Produkte bekannte und berühmte Betrieb ist heute unter der Leitung von Paolo und Bruno Urbani. Von frischen Trüffeln reicht die Produktpalette heute über gefrorene Trüffel, weiße und schwarze Trüffel sowie Trüffelöle, Pasta mit Trüffel, Pilze mit Trüffel, Butter mit Trüffel und einigen weiteren Trüffelkompositionen.
Urbani Tartufi, San Anatolia di Narco, 06040 Perugia, Umbrien, Italien