Tannenspitzensirup von handverlesenen Maiwipfeln Bio
Sonnenkiefer, Hamburg
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- Bestell-Nr.: 0004122
Der Tannenspitzensirup ist ein streichzarter Sirup, der in seinem Geschmack das Aroma von Wald und Tanne mit der herb-süßlichen Note des Karamells verbindet. Somit wird er für Ihre Gerichte zum einzigartigen Genusserlebnis. Sie können den Tannenspitzensirup pur auf Brot & Co genießen oder ihn zum Backen, Marinieren und Veredeln Ihrer Speisen verwenden. Unsere Rezeptkarten geben Ihnen einen kleinen Einblick in die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten. Die jungen hellgrünen Fichtentriebe werden sofort nach der Ernte, Anfang Mai, eingekocht und von Hand verarbeitet.
Zutaten
Zucker*, Wasser, Fichtentriebe*.
* aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft, DE-ÖKO-022, Solvino DE-ÖKO-039
- Ohne Zusatz von Aroma- und Konservierungsstoffen.
| Nährwertangaben | ||
| pro 100g | ||
| Energiewert | 1188 kj (280 kcal) | |
| Fett | <0,1 g | |
| - davon gesättigte Fettsäuren | <0,1 g | |
| Kohlenhydrate | 70 g | |
| - davon Zucker | 70 g | |
| Eiweiß | <0,1 g | |
| Salz |
0,01 g |
|
sehr lecker, eher als süße Soße zu verwenden
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1A Produkt super Qualität. Verwenden wir immer bei Husten 3 mal täglich ein Teelöffel und der Husten verschwindet.
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Mein Mann ist an COPD erkrankt, sehr hilfreich zur Schleimlösung
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Produkt wurde verschenkt und der Empfänger war begeistert.
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Ein intensiver Geschmack nach Fichtennadeln.
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Preis-Leistungs-Verhältnis gerade so akzeptabel.
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Sonnenkiefer, Hamburg
Sonnenkiefer ist eine kleine Manufaktur im Herzen Hamburgs. Jan Solle und Andreas Kiefer, die beiden Gründer, haben es geschafft ein mittelalterliches Rezept zurück in die Gegenwart zu bringen - den Tannenspitzensirup. Mit dem einzigartigen Geschmack von Tanne, Wald und Karamell gibt es aus dem Hause Sonnenkiefer heute auch noch den Zapfenstreich, einen feincremigen Aufstrich, und verschiedene Tannenspitzensirupe. Sämtliche Produkte sind biozertifiziert und werden in Handarbeit hergestellt. Auf die traditionelle, schonende Herstellung wird besonderen Wert gelegt um die Nährstoffdichte schonend ins Glas zu bekommen. Tannenspitzensirup schmeckt nicht nur pur auf Brot, sondern eignet sich auch gut zum Marinieren, Backen oder für ein leckeres Tannenspitzen-Chutney.
Der Pinecco - ein exquisiter Perlwein auf Basis eines Silvaners - wurde ebenso mit Tannenspitzen verfeinert und stellt als solche eine echte Wein-Rarität dar. Ein Gaumenkitzler, der mit seinem Motto "Wenn Wald und Weinberg Liebe machen" Lust auf mehr macht.
Sonnenkiefer GbR, Witts Park 28, 22587 Hamburg, Deutschland
Pinecco - Perlwein mit Tannenspitzensirup Bio
Pinecco - Perlwein mit Tannenspitzensirup Bio
