Tonnarelli al nero di seppia Schwarze Spaghetti, 500g

Tonnarelli al nero di seppia Schwarze Spaghetti, 500g

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Produktinformationen "Tonnarelli al nero di seppia Schwarze Spaghetti, 500g"

Die Tonnarelli al nero di seppia sind Spaghetti, welche durch den Zusatz des Farbstoffes aus dem Tintenfisch, schwarz eingefärbt werden. Für die Herstellung wird wie bei allen Pastakreationen von Rustichella d’Abruzzo nur der beste Grieß aus ausgewähltem italienischen Hartweizen mit abruzzischem Bergwasser vermischt. Die schwarze Pastakreation ist eine Delikatesse zu verschiedenen Fisch und Meeresfrüchtegerichten, sowie so einigen weißen Geflügel.

Streng genommen sind Tonnarelli noch einen Hauch dünner als Spaghetti. Sie stammen aus Mittelitalien, aus der Region Latium um die Stadt Rom.

Zutaten

Hartweizen, Sepia 1,5%, Wasser

Hinweis: Enthält Gluten und Titenfisch.
Kochzeit: 8-10 MIn.

Nährwertangaben
	pro 100g
Energiewert	1495 kj (353 kcal)
Fett	1,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	71 g
- davon Zucker	4 g
Eiweiß	13 g
Salz	0,03 g

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Eigenschaften

Hinweis:	enthält Fisch, enthält glutenhaltige Produkte
Inhalt:	500g
Region:	Abruzzen
Herkunft:	Italien
Hersteller	Rustichella d'Abruzzo, Piazza dei Vestini 20, 65019 Pianella, Italien
EAN	8009452222499

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Kundenbewertungen für "Tonnarelli al nero di seppia Schwarze Spaghetti, 500g"

Von: Marcus v. Am: 09.04.2017

Mit hellen Saucen (z. B. Caronara ohne Speck - aber mit weissem Thunfisch) sind die Gerichte schon ein highlight! Für jeden Feinschmecker ein Gaumenschmaus. Qualitativ hervorragend! Nun - der kulinarischen Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Aber auc

Mit hellen Saucen (z. B. Caronara ohne Speck - aber mit weissem Thunfisch) sind die Gerichte schon ein highlight! Für jeden Feinschmecker ein Gaumenschmaus. Qualitativ hervorragend! Nun - der kulinarischen Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Aber auch der Purist kommt auf seine Kosten - Spaghetti nero con Olio di Olivo! *** Bravo!!

Von: Desiree K. Am: 10.08.2014

Schmeckten sehr lecker

Am besten schmecken schwarze Pasta zu verschiedenen Fisch und Meeresfrüchtegerichten. Da ich jedoch nicht grade ein Freund von Meeresfrüchten bin, servierten wir sie zu einer Zucchini-Lachs-Soße. Die Nudeln hatten nach einer Kochzeit von ca. 9 Minuten gut biss und schmeckten sehr lecker. Ein wirklich leckeres Gericht, mit der Farbe kann ich mich allerdings nicht so recht anfreunden.