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Trüffel Filet - mit schwarzem Trüffel verfeinert, 250g

Vulcano Schinkenmanufaktur, Auersbach (Österreich)

Vulcano Trüffel Filet mit schwarzem Trüffel 250g bei solvino.de
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  • 0001301
Im Steirischen Vulkanland Österreichs, genauer in Auersbach, entstehen feinste Schinken- und... mehr
Produktinformationen "Trüffel Filet - mit schwarzem Trüffel verfeinert, 250g"

Im Steirischen Vulkanland Österreichs, genauer in Auersbach, entstehen feinste Schinken- und Filet-Spezialitäten. Das edelste Stück, das Filet, wurde hier mit feinem schwarzem Trüffel verfeinert. Die Kombination ist verführerisch.

Das sehr magere Fleisch und das Aroma des Edelpilzes passen sehr gut zu getoastetem Ciabatta, z.B. mit Olivenöl und Fleur de Sel. Dazu das Filet in hauchdünne Scheiben schneiden. Eine harmonische Kombination ergibt sich auch mit gereiftem Käse, z.B. Parmigiano.


Zutaten

Schweinefleisch, schwarzer Trüffel 2%, Trüffelöl 1%, Salz (unjodiert), Gewürze (enthalten Senf). Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Rauch.

  • Glutenfrei, Laktosefrei.
  • Nach dem Öffnen alsbaldig aufbrauchen.

Nährwertangaben
  pro 100ml
982 kj (233 kcal)
8,03 g
3,9 g
0,36 g
0,36 g
39,92 g
3,4 g

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Kundenbewertungen für "Trüffel Filet - mit schwarzem Trüffel verfeinert, 250g"

Durchschnittliche Kundenbewertung: aus 3 Kundenbewertungen

03.06.2012

Sensationell

Habe das Filet gestern abgeschnitten und war begeistert. Kann ich nur empfehlen! Mit ein bisschen Trüffelöl und Salz einfach Super!

16.02.2012

Lecker!

Das Filet ist unglaublich zart und zarte Schinkenaroma mischt sich perfekt mit den intensiven Trüffeln.

26.10.2011

Eine Delikatesse

Die Kombination aus zartem Filetfleisch und den Trüffeln ist hervorragend.

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Über Vulcano ... mehr

Vulcano Schinkenmanufaktur, Auersbach (Österreich)

Vulcano Fleischwarenmanufaktur GmbH & Co KG, Eggreith 26, 8330 Auersbach, Österreich

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