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Weisser Tee China-Yin Zhen Silver Needle

Speicherstadt Tee (Hacienda San Nicholas GmbH), Hamburg

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Inhalt: 50 g (31,80 € * / 100 g)
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Weisser Tee gehört zu den exklusivsten Teesorten der Welt. Yin Zhen Silbernadel Tee ist davon... mehr
Produktinformationen "Weisser Tee China-Yin Zhen Silver Needle"

Weisser Tee gehört zu den exklusivsten Teesorten der Welt. Yin Zhen Silbernadel Tee ist davon die edelste und teuerste Variante. Für keine andere Sorte werden nur Knospen gepflückt, welche kaum und sehr schonend verarbeitet werden. Entsprechend ursprünglich und elegant ist der Yin Zhen Tee, mit einem zarten Charakter und einer feinen süßen Note. In der Tasse ist der Tee eher unscheinbar und zurückhaltend und gibt sich klar und mit ganz leichtem gelb bis grün. Weisser Tee hat zusammen mit Grünem Tee den höchsten Gehalt an Polyphenolen, zu denen auch das Epigallokatechingallat (EGCG) gehört. 


Zutaten

Weisser Tee

  • Herkunft: Provinz Fujian, China
  • Koffeinhaltig, getrocknet, lose Blätter.
  • Für ein anhaltendes Aroma empfiehlt sich eine kühle und trockene Lagerung. 

Zubereitung

50g Tee ergeben rund 30 Tassen á 220ml

  • 7,5g Tee pro Liter (1000ml)

  • Wasser idealerweise gefiltert, Brühtemperatur 75-80°C

  • Ziehzeit: 2 Minuten

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22.03.2016

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Über Speicherstadt Tee ... mehr

Speicherstadt Tee (Hacienda San Nicholas GmbH), Hamburg

Speicherstadt-Tee-neu-bei-Solvino

Nachdem nun seit Jahren beste Kaffees und Kaffeespezialitäten aus der Speicherstadt in Hamburg kommen, war es Zeit für den Tee. Unter der Marke Speicherstadt Tee kommen nun auch Teevariationen und Spitzentees aus der Speicherstadt. Die verschiedenen Teesorten und Tee Mischungen können Sie bequem bei Solvino bestellen. Hierbei stehen verschiedenen Schwarztees, Grüntees, Früchte- und Kräutertees zur Auswahl. Aber auch Teeraritäten wie ein Yin Zhen Silbernadeltee oder ein wunderbar duftender Jasmin Drachenperlentee sind im Sortiment. Speicherstadt Tee steht ebenso für Qualität wie dies schon seit Jahren beim Kaffee bekannt ist.

Speicherstadt Tee, Hacienda San Nicholas GmbH, Kehrwieder 5, 20457 Hamburg, Deutschland

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