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Winter Kaffeemischung 100% Arabica, 250g

Speicherstadt Kaffeerösterei, Hamburg

7,50 € *
Inhalt: 0.25 Kilo (30,00 € * / 1 Kilo)
Artikelgewicht: 0.3 kg

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  • 0004642
  • 2 von 4
  • 3 von 4
  • Helle Röstnoten
Passend zu den ersten kälter werdenden Tagen und der unerbittlich heranrückenden Advents- und... mehr
Produktinformationen "Winter Kaffeemischung 100% Arabica, 250g"

Passend zu den ersten kälter werdenden Tagen und der unerbittlich heranrückenden Advents- und Vorweihnachtszeit ist die Speicherstadt Winterkaffee Mischung. Schonend im Trommelröstverfahren veredelt, verspricht dieser mittelkräftige Kaffee einen aromatischen Genuss, ideal für gemütliche Stunden in kalten Monaten des Jahres. Sein feiner malziger Geschmack und seine Aromen nach Vollkornkeks, Mandel und Walnuss begeistern. Wer sich die Zeit nimmt und genau schmeckt, kann im Nachgeschmack dunkle Schokolade erkennen. Eine aromatische Bereicherung für die gemütliche Zeit des Jahres. Die Winteredition ist eine Komposition von Kaffees aus Guatemala, Kenia und Nicaragua.

Der Winterkaffee ist als nur in der Winterzeit verfügbar. Wir benachrichtigen Sie gern, wenn er wieder bestellbar ist: Bitte nutzen Sie hierfür unseren Benachrichtigungsservice (oben rechts).


Tipps zur Zubereitung und Aufbewahrung

Im Optimalfall sollte Kaffee portionsweise unmittelbar vor der Zubereitung gemahlen werden. Die ideale Brühtemperatur liegt dabei bei 94°C. Kochendes Wasser verbrennt die Aromastoffe, während Temperaturen unter 90°C nicht zur vollen Entwicklung aller Aromen ausreichend sind.

Die größten Feinde des Kaffeearomas sind Luft und Feuchtigkeit. Bewahren Sie Kaffee nach Möglichkeit als Bohnenware immer dicht verschlossen, kühl und lichtgeschützt auf. Hierzu eignen sich Bügelverschlussdosen, Steingut-Behälter oder Vakuumbehältnisse. Eine Lagerung im Kühlschrank oder Eisfach verzögert nochmals den Alterungsprozess des Kaffees. Gemahlener Kaffee verliert trotz optimaler Verpackung nach etwa 2 Wochen mehr und mehr von seinem Aroma.


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Eigenschaften
Koffeingehalt: koffeinhaltig
Aroma Kategorie: Helle Röstnoten
Aroma: Vollkornkeks
Nebennote: Mandel, Walnuss
Körper / Mundgefühl: voll
Intensität: 3 von 4
Säure: 2 von 4
Inhalt: 250g
Herkunft: Guatemala, Kenia, Nicaragua
Hersteller Speicherstadt Kaffeerösterei / Betreiber: Hacienda San Nicolas GmbH, Kehrwieder 5, 20457 Hamburg, Deutschland
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Kundenbewertungen für "Winter Kaffeemischung 100% Arabica, 250g"

Durchschnittliche Kundenbewertung: aus 26 Kundenbewertungen

01.02.2016

Ein toller Kaffee...Super Geschmack

Ein toller Kaffee...Super Geschmack

26.01.2016

Mein persönlicher Lieblingskaffee, super Qualität Rezept Kaffeeplätzchen ausprobiert, sehr lecker, ist mal was anderes. Können gerne noch weitere Rezepte folgen.

Mein persönlicher Lieblingskaffee, super Qualität
Rezept Kaffeeplätzchen ausprobiert, sehr lecker, ist mal was anderes. Können gerne noch weitere Rezepte folgen.

24.01.2016

Befriedigung Produkt.

Befriedigung Produkt.

12.01.2016

Ein aromatischer, nicht zu starker Kaffee, den man getrost zum Nachmittagskaffee trinken kann. Dieser wurde zu Weihnachten zur Stolle gereicht und kam sehr gut an und, ich musste sogar noch eine Kanne nachbrühen.

Ein aromatischer, nicht zu starker Kaffee, den man getrost zum Nachmittagskaffee trinken kann. Dieser wurde zu Weihnachten zur Stolle gereicht und kam sehr gut an und, ich musste sogar noch eine Kanne nachbrühen.

08.01.2016

geschmacklich sehr gut!

geschmacklich sehr gut!

08.01.2016

fand ich leger aber past leider nicht zu dem Wasser hieraber hatte eine schöne duft

fand ich leger aber past leider nicht zu dem Wasser hieraber hatte eine schöne duft

08.01.2016

Lecker.

Lecker.

30.12.2015

Perfekte Mischung

Perfekte Mischung

28.12.2015

Sehr lecker und bekömmlich.

Sehr lecker und bekömmlich.

28.12.2015

Haben ihn verschenkt. Es kam gleich ein Anruf wo wir den guten Kaffee her haben. Der sei spitzenmässig.

Haben ihn verschenkt. Es kam gleich ein Anruf wo wir den guten Kaffee her haben. Der sei spitzenmässig.

16.12.2015

Sehr aromatischer Kaffee, toll für die Wintersaison

Sehr aromatischer Kaffee, toll für die Wintersaison

11.12.2015

Geschmacklich eine tolle Überraschung! Schade, dass ich nur ein Paket gekauft habe

Geschmacklich eine tolle Überraschung!
Schade, dass ich nur ein Paket gekauft habe

02.12.2015

In ganzen Bohnen, feiner, milder Geschmack.

In ganzen Bohnen, feiner, milder Geschmack.

30.11.2015

Der Kaffee ist sehr gut, man schmeckt den Unterschied zu herkömmlichen Kaffee. Gern bestelle ich wieder bei Solvino.

Der Kaffee ist sehr gut, man schmeckt den Unterschied zu herkömmlichen Kaffee.
Gern bestelle ich wieder bei Solvino.

25.11.2015

gelungene Röstung

gelungene Röstung

14.11.2015

Eine besondere Kaffeemischung für Genießer.

Eine besondere Kaffeemischung für Genießer.

13.11.2015

Tolle Mischung

Tolle Mischung

12.11.2015

Leckere

Leckere

12.11.2015

Erste Sahne!

Erste Sahne!

04.03.2015

Sehr gut, auch der Jahreszeit angemessen aber auch hier war die Körnung aufgrund der Empfehlung doch zu grob und der Pulveraufwand zu hoch.

Sehr gut, auch der Jahreszeit angemessen aber auch hier war die Körnung aufgrund der Empfehlung doch zu grob und der Pulveraufwand zu hoch.

03.01.2015

Guter Kaffee

Guter Kaffee

27.12.2014

Schöne Mischung mit leichter Säure Mal etwas anderes

Schöne Mischung mit leichter Säure
Mal etwas anderes

12.12.2014

Nachmittagskaffee zum Advent. Herzaft im Aroma. Das Keksrezept auf der Rückseite ist sehr lecker.

Nachmittagskaffee zum Advent. Herzaft im Aroma. Das Keksrezept auf der Rückseite ist sehr lecker.

30.11.2014

sehr gute Qualität

sehr gute Qualität

25.11.2014

Sehr gut

Sehr gut

23.11.2014

Toller Duft und mildes Aroma

Toller Duft und mildes Aroma

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Über Speicherstadt Kaffeerösterei ... mehr

Speicherstadt Kaffeerösterei, Hamburg

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Die Speicherstadt Kaffeerösterei ist mitten in der wunderschönen alten Speicherstadt, direkt am Kehrwiederfleet, dicht bei der Hafen-City, in Hamburg gelegen. 2006 eröffneten dort die beiden Inhaber Ihren Traum von einer nostalgischen herrlich duftenden Kaffeeatmosphäre. Täglich finden dort sogenannte Live-Röstungen statt, Bohnen die im Beisein der Gäste in großen und kleinen Röstern ihr Aroma entwickeln. Die Speicherstadt Kaffeerösterei gehört heute zu den besten Privatröstereien Deutschlands und bietet dabei eine große Auswahl an Kaffee und Espresso Spezialitäten an. Auch Projetkaffees wie der Orang Utan Coffee aus Indonesien und Kaffeepads für die Zubereitung in Softpad Maschinen gehören dazu. 

Speicherstadt Kaffee – die ideale Wahl für diejenigen, die das Besondere lieben

Die Rösterei bezieht ihre Kaffeebohnen zum größten Teil direkt aus den Anbaugebieten, wo sie in Zusammenarbeit mit speziell geschulten Mitarbeitern nicht nur für faire Bedingungen, sondern auch für die höchste Qualität des bezogenen Rohstoffs sorgen kann. Die Kaffeebohnen werden in klimatisierten Containern in die Hansestadt gebracht und hier in speziellen, besonders schonenden Röstprozessen veredelt: Der Hamburger Speicherstadt Kaffee wird in einem sogenannten Trommelröst-Verfahren bei schonenden Temperaturen über einen langen Zeitraum geröstet, wodurch ein Kaffee entsteht, der kaum Bitterstoffe aufweist und einen niedrigen Acrylamidgehalt hat, im Vergleich zu herkömmlichen Sorten. Die Spezialität des Hauses sind sortenreine Kaffees, die individuell geröstet und so ohne Vermischungen in den Verkauf kommen. Bei diesen Spezialitäten entfaltet sich der für das jeweilige Herkunftsgebiet und die Bohnensorte typische Geschmack vollkommen unverfälscht. Neben dem äußerst exklusiven Orang Utan Coffee, der nur in einer Handvoll deutscher Röstereien geröstet werden darf, stehen dem Genießer auch feinste Bohnen aus Lateinamerika, Afrika und Asien zur Auswahl. Viele dieser Kaffees weisen Bio-Qualität auf und wurden fair gehandelt. Liebhaber besonderer Kompositionen werden die Speicherstadt Kaffee-Mischungen sowie die ausdrucksstarken Espresso-Spezialitäten zu schätzen wissen.

Holen Sie sich den edlen Speicherstadt Kaffee nach Hause!

Solvino ist exklusiver Partner der Speicherstadt Kaffee Rösterei und wird mehrmals wöchentlich mit frischen, hochwertigen Kaffees beliefert. Dank des breiten Onlineangebotes haben auch Kunden außerhalb Hamburgs die Möglichkeit, diese erstklassig verarbeiteten Bohnen in ihrem Heim zu köstlichen Kaffeespezialitäten verarbeiten zu können. Ob Sie sich beispielsweise für den namhaften Orang Utan Coffee, die ausdrucksstarke Hamburger Hafen-Mischung oder den kräftigen Espresso Forte entscheiden, bleibt eine Frage Ihres Geschmacks – Ihre Bestellung wird in jedem Fall sorgfältig verpackt und erreicht Sie in der Regel innerhalb weniger Tage.

Genuss in jeder Hinsicht auf solvino.de bestellen

Wer den Genuss liebt, wird das Solvino Sortiment lieben – neben unseren Kaffee-Spezialitäten zu denen auch echte Kaffeeraritäten gehören, finden Sie in unserer großen Auswahl an Delikatessen außerdem auch noble Weinefeine Schokoladen sowie weitere feine Gourmetspezialitäten aus aller Welt – stöbern Sie nach Belieben und gönnen Sie sich das Besondere. Sollten Sie noch Fragen zur Bestellung oder einem bestimmten Produkt haben, so berät unser Service-Team Sie gerne. 

Speicherstadt Kaffee aus Hamburg

Diese immer frisch gerösteten Gourmet-Kaffees und -Espressi übertreffen die sonst handelsüblichen Industrieröstungen in ihrem Aroma und ihrer Qualität bei weitem. Dies fängt an bei der sorgfältigen Auswahl der Bohnen, dem viel schonenderen Röstverfahren und letztlich auch der Frische der Bohnen, die im Gegensatz zu immer wieder im Handel erhältlichen Industriekaffees, nicht monatelang in Regalen eingelagert werden.

Wer Hamburg besucht und gerne Kaffee oder Espresso trinkt, kommt an einem Besuch der Kaffeerösterei in der historischen Speicherstadt nicht vorbei. Neben den verschiedenen Kaffees die man dort genießen kann, gibt es natürlich auch  Waffeln und Kuchen. Die Atmosphäre lädt zum Verweilen, Staunen und Genießen ein.

Öffnungszeiten:

Montag - Sonntag jeweils von 10:00 Uhr bis 19:00 Uhr

Zuständige Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-039 EU/Nicht-EU-Landwirtschaft

Speicherstadt Kaffeerösterei / Betreiber: Hacienda San Nicolas GmbH, Kehrwieder 5, 20457 Hamburg, Deutschland

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