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Zartbitter Schokoladentrüffel XXL - Amor de Cana, 250g

Relanghe, Castellinaldo (Piemont)

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15,95 € *
Inhalt: 250 g (6,38 € * / 100 g)
Artikelgewicht: 0.35 kg

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Schokoladentrüffel XXL - Gianduja und dunkle Schokolade - nicht umsonst heisst diese... mehr
Produktinformationen "Zartbitter Schokoladentrüffel XXL - Amor de Cana, 250g"

Schokoladentrüffel XXL - Gianduja und dunkle Schokolade - nicht umsonst heisst diese Variante Estremo, denn sie ist extrem lecker. Zartschmelzender Genuss feinster Zutaten mit 30% Gianduja und 20% piemontesischen Haselnüssen. Lassen Sie sich berauschen von dieser Nougat-Köstlichkeit, die sich so wunderbar mit der dunklen Schokolade mit 55% Kakaoanteil verbindet und unvergleichliche Schokoladenmomente beschert. Das übergroße Format beeindruckt und sorgt, aufgeteilt auf kleine Stückchen, für unwiderstehlichen Genuss.

Bei Relanghe wird nicht nur auf fairen Handel sondern auch auf die Verwendung allerbester Zutaten geachtet. Bei den Nüssen handelt es sich um die traditionellen piemontesischen Haselnüsse der Sorte Tonda Gentile Trilobata IGP (mit geschützter Herkunftsbezeichnung), die von Relanghe selbst geröstet und verarbeitet werden. Die hochwertigen Kakaosorten stammen zu 100% aus den Ländern Ghana, Ecuador und Venezuela. Ergänzt wird die kleine Köstlichkeit durch Rohrohrzucker von der Insel La Reunion. Hier wachsen die weltbesten Zuckerrohrsorten.

Bis vor Kurzem noch Flor de Cana genannt, hat nun der Name gewechselt zu Amor de Cana - das bedeutet "Liebe des Zuckers" und bezieht sich auf die Verwendung des unraffinierten Rohrzuckers und die enthaltenen Zuckerkristalle, der diese Schokoladentrüffel so charakterisiert.

Im Einzelnen gibt es folgende Sorten der Reihe Amor de Cana, sowohl als XXL als auch als "kleine" Trüffel:

Amor de Cana tartufo dolce d´Alba bianco (Weiße Schokoladentrüffel)

Amor de Cana tartufo dolce d´Alba gianduja (Gianduja Schokoladentrüffel)

Amor de Cana tartufo dolce d´Alba fondente (Zartbitter Schokoladentrüffel)


Zutaten

Piemontesische Haselnüsse IGP (mit geschützter Herkunft) 31%, Zartbitterschokolade 28% (Kakaoanteil 60% mind., Kakaomasse (Kakao aus Brasilien & Ecuador), Zucker, Kakaobutter, Emulgator: Sojalezithin, Vanillin), Milchschokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse (Kakao aus Brasilien & Ecuador), Emulgator: Sojalezithin, Vanillin), Unraffinierter Rohrzucker (braun) 13%, Kakaopulver

  • Hinweis: Enthält Nüsse, Milch, Soja und kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.
  • Glutenfrei.

Nährwertangaben
  pro 100g
2327 kj (559 kcal)
39 g
13 g
42 g
37 g
10 g

0,1 g


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21.08.2016

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Relanghe, Castellinaldo (Piemont)

Relanghe Srl., Via San Damiano 20, 12050 Castellinaldo, Italien

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